Was koche ich heute?


Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen! Weitere Rezepte gibt es regelmäßig auch auf Instagram, Facebook und Youtube. Grundsätzlich kann in den meisten Fällen die Wildart "ausgetauscht" werden, insbesondere Rezepte für Reh können auch sehr gut mit Hirsch zubereitet werden und umgekehrt - bei Fragen steht Wildfee jederzeit gerne zur Verfügung!


Rote Beete Carpaccio mit wilden Filtestreifen an Feldsalat

Wilde Medaillons in Pilz-Rahmsauce mit Bandnudeln


Wildes Sommergulasch

Pulled Deer Chili

Rosenkohl-Schinken-Pfanne


Saltimbocca vom Hirsch

Taubennuggets in CornFlakesPanade


Wilde Galette Complète

Kochschinken von der Gams

Wilde Maultaschen